Anche se il caffè non è la mia bevanda preferita, non potevo certo perdermi l’opportunità di visitare la Starbucks Reserve Roastery di Milano. Situata in Piazza Cordusio, questa caffetteria è molto più di un semplice punto di ristoro; è un’esperienza immersiva che celebra la cultura del caffè in tutte le sue sfumature.
Un’architettura che racconta la storia del caffè
Appena varcate la porta, vi troverete immersi in un ambiente che fonde tradizione e innovazione. L’architettura della roastery è un omaggio alla cultura italiana, con elementi come il marmo toscano e il legno che rendono l’atmosfera calda e accogliente. Il bancone principale è un vero e proprio capolavoro, mentre i tubi in rame che attraversano lo spazio raccontano il viaggio del caffè dalla piantagione alla tazzina.
La tostatrice Scolari: il cuore della roastery
Nel cuore della Starbucks Reserve Roastery Milano, una tostatrice Scolari tosta i chicchi di caffè Starbucks Reserve destinati all’intera regione EMEA. Questo non è un semplice processo produttivo, ma un rituale che celebra la passione per il caffè. Ogni chicco che entra in questa tostatrice racconta una storia, e l’aroma che ne sprigiona è una promessa di una bevanda unica.
Un menù che stimola i sensi
Il menù della Starbucks Reserve Roastery offre una vasta selezione di bevande, dalle classiche a base di espresso alle creazioni più innovative. Una delle esperienze più sorprendenti è l’affogato al caffè, dove il gelato, preparato al momento, viene completato con azoto liquido, creando uno spettacolo visivo che rende l’esperienza ancora più emozionante.
Se siete alla ricerca di una pausa caffè fuori dal comune, la roastery di Milano è il posto perfetto dove lasciarvi sorprendere dalla creatività dei baristi.
Un angolo di tranquillità in Piazza Cordusio
La terrazza esterna della Starbucks Reserve Roastery è il luogo ideale per gustare un caffè all’aria aperta. Circondata da eleganti gazebi in ferro, offre una vista unica su Piazza Cordusio, una delle piazze più vivaci di Milano. È il posto perfetto per una pausa durante la giornata, che sia per una colazione rilassante, un pranzo veloce o un aperitivo al tramonto.
Conclusione: perché visitare la Starbucks Reserve Roastery Milano
La Starbucks Reserve Roastery Milano è molto più di un semplice caffè. È un’esperienza sensoriale che coinvolge tutti i sensi, un viaggio alla scoperta delle radici e delle tradizioni del caffè. Ogni angolo racconta una storia, ogni aroma evoca un’emozione. Se siete in cerca di un luogo dove vivere una pausa caffè unica a Milano, questa caffetteria non vi deluderà.
Indirizzo: Piazza Cordusio, Milano
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