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Se c’è una cosa che aspetto con trepidazione ogni estate, sono le sagre di paese. Mi piace quell’atmosfera semplice e genuina fatta di tavoli all’aperto, piatti della tradizione, musica dal vivo e persone che si ritrovano per stare insieme.

Se anche voi le amate, ho selezionato alcuni degli appuntamenti più gustosi tra luglio e agosto 2026 da segnare in agenda.

Le sagre

• La Sagra del Pinolo (10-11-12 luglio) a San Piero a Grado, nel cuore della campagna pisana, un appuntamento dedicato a uno dei frutti più preziosi della tradizione toscana.
  
• La Sagra dello Gnocco Fritto (10-11 luglio) a Bisuschio (Varese), con tanti prodotti di qualità a prezzi popolari e in porzioni abbondanti: dal maxi-hamburger alla più tradizionale salamella, passando per l’imperdibile gnocco fritto modenese. 
  
• La Sagra del pomodoro (dal 10 al 15 luglio) a Borgoricco (Padova). Sei giorni di festa tra gastronomia, musica, cultura, tradizioni e intrattenimento per tutte le età.
  
• La Sagra della Cipolla Dorata  (18 e 19 luglio) a Banari (Sassari), dedicata al prodotto gastronomico più famoso e rappresentativo del Borgo in Pietra Rossa.
  
• La Sagra della Patata a Ovoledo (Pordenone), (18-19-24-26-27-28 luglio), un appuntamento irrinunciabile per degustare specialità gastronomiche come gnocchi e frico.
  
• Marangiane in Festa (24-25-26-27-28 luglio) a Castri di Lecce, dedicata alla melanzana e alla cucina tradizionale salentina.
  
• La Festa del Giacchio – Sagra del Pesce del Lago Trasimeno (dal 24 luglio al 2 agosto) a San Feliciano (Perugia), dove il pesce di lago diventa protagonista di un ricco menu estivo.
  
• La Sagra della Lumaca  (dal 24 luglio al 10 agosto) a Casumaro (Ferrara), uno degli appuntamenti gastronomici più longevi dell’Emilia-Romagna.
  
• La Sagra del Limone Seccagno (8 e 9 agosto) nel centro storico del comune di Pettineo (Messina) si svolgeranno diversi eventi per valorizzare uno dei prodotti di eccellenza del territorio.
  
• La Sagra della Porchetta italica (dal 13 al 23 agosto) di Campli (Teramo), l’appuntamento estivo di fine agosto più gradito di tutta la provincia teramana.
  

In conclusione

Le sagre di paese sono sempre un’ottima occasione per scoprire specialità locali e vivere il territorio in modo autentico.

Spero che questa selezione vi abbia dato qualche idea per le vostre serate estive. Buon appetito… e buone sagre!

Elisa